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“唧唧……”

孙小圣挠着自己的脑袋,没听明白是什么意思。

“哦,炒糖色就是为了抹在烤鸭上,你一会儿看了就知道了……”

张小龙解释了一遍,锅也热了起来,他把适量的白糖倒进了锅里。

七八分钟后,张小龙炒好了糖色。

“嚯……不知不觉之间,这烤鸭的香味都出来了。”

张小龙看了看烤炉里的烤鸭,觉得差不多了,便取出三只鸭坯,挂在了一旁的木架子上。

“小圣,这玩意儿很烫的哦,咱们得小心着点儿,把它们涂抹在鸭坯外表皮上面……”

“你也学着给一只鸭子上色,跟着我学,对……就是这样……你这儿涂的有点厚了,那儿还没有涂上呢!”

“唧唧……”

孙小圣耐心地听主人纠错,也很快按照要求重新涂抹。

“你看我这只鸭子,外表是不是涂抹得很均匀啊?”

张小龙拿着自己的鸭子给孙小圣看。

孙小圣点了点头,把自己的鸭子又仔细查遗补漏了一遍,直到主人说可以了,才罢休。

“这剩下的一只鸭子,也交给你来……好家伙,我没有跟你抢,你慢着点儿,别再烫着了……”

张小龙一脸黑线,自己的灵宠还真是勤快,提起做菜,唯恐它少做了一点儿,就会吃大亏似的。

孙小圣第二次涂抹糖色时,速度明显快了许多,也不再需要主人提醒,自己就知道查遗补缺。

“不错不错,第二只的糖色很均匀,接下来就是把鸭坯重新放进焖炉里,让它们在烤鸭架子上慢慢烤着。”

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