而是找了个不挡路的角落站定,目光平静却又锐利,从头到尾紧盯着每一个环节!
从食材拆封、清洗、切配,到下锅、翻炒、调味任何一个细节都没有放过!
领导的饮食安全,对他来说就是头等大事,容不得半点差错!
四十分钟很快过去!
四菜一汤依次出锅,浓郁的香气在不算宽敞的后厨里弥漫开来!
道道都是鲁丰楼压箱底的招牌菜,每一道都由刘师傅亲自掌勺。
糟熘鱼片、九转大肠、爆炒腰花……
还有一道文火慢炖的乌鸡汤,汤色清亮,油花微浮,香气温润淳厚!
这几个菜刚一做出来,旁边打荷的师傅就立马上前,小心翼翼地将其一一盛入了早已备好的白瓷餐盒!
这种带盖的瓷盒是国营酒楼专门给干部打包用的。
厚实稳重,十分美观!
外面再套上一只长方形竹编提篮,既保温,又体面,提在手里不显山不露水,却处处透着规格。
最后一道菜,也是最耗时的一道菜,便是那位最爱吃的葱烧海参!
一勺浓稠红亮的酱汁缓缓淋下,肥厚饱满的海参,顿时就发出了滋啦一声轻响。
香气瞬间冲到鼻尖,勾得人下意识咽了咽口水。
而就在这最忙碌,没有任何人敢掉以轻心的时刻……
后厨侧门突然被人轻轻推开,一道裹得严严实实的身影,小心翼翼地伸了个脑袋进来。
来人穿着一件半旧的军大衣,头上扣着一顶神色棉帽。
脖子上一圈灰色围巾,都已遮住了大半张脸,只露出了一双带着几分紧张与怯懦的眼睛。