「奶奶，你看，周砚上了今天的嘉州日报欸。」段语嫣拿着报纸走进书房，俏脸上满是讶异之色，「说是帮一个华侨找到了亲人，钱思远？这名字感觉听着还有点耳熟呢。」
「我看看。」邱老太放下手里的毛笔，接过报纸看了起来，过了一会脸上露出了笑容，「这娃娃心善，热于助人，要不是他帮忙，估计这个华侨这辈子都找不到他妈妈的老家在哪儿。」
「他确实是个好人。」段语嫣点头认证，又好奇问道：「奶奶，雪花鸡淖是啥子菜？好吃吗？」
「雪花鸡淖啊……」邱老太面露思索之色，「我上回吃，已经是三十多年前的事了，以前的乐明饭店有个厨子叫老罗，他做的雪花鸡淖和坛子肉都很巴适，我时常会跟你爷爷去吃。
那时候孔怀风也在乐明饭店，名气比飞燕酒楼还要高些。我跟你爷爷结婚的时候，还专门请了老罗和孔怀风、孔庆峰来做了两道菜。」
「那为什幺不直接在乐明饭店办呢？」段语嫣疑惑。
邱老太微笑道：「黄四郎脑子活泛，花了大价钱把飞燕酒楼修的很好，比乐明饭店的平房要更体面。而且飞燕酒楼其实也不差，只是当家的厨师没有乐明饭店名气那幺大而已，还是非常有特色的。」
段语嫣若有所思的点头。
邱老太接着道：「后来老罗突然醉酒去世，儿子又没能把手艺学到家，这传承就断了，乐明饭店把雪花鸡淖和坛子肉这几个招牌菜都下了。
雪花鸡淖这道菜我印象深刻，吃鸡不见鸡，堆在碗里，当真就像是一堆雪花，面上撒少许的火腿末，红白相印，分外醒目。口感相当细嫩，吃起来还是巴适。
乐明饭店几十年都没能把这道菜重新上菜单，没想到周砚看着菜谱竟然琢磨出来了，这天赋当真了不起。」
段语嫣吞了吞口水，笑着说道：「说的我都想吃了，刚好我们下周五要回香江，要不这周末喊周砚来家里做个家宴？您不是刚好有些事情想交代他吗？」
邱老太听了直摇头：「别个都是请人来吃饭，你倒好，请人上门来给你做饭。」
「这有啥，这里马上就是他的家了，我们肯定吃不上他的乔迁宴，那就当他提前请我们吃了。」段语嫣狡黠一笑，「说不定他还得谢谢咱呢。」
邱老太闻言也笑了，想了想道：「要得，那你提前跟他说一声，免得他周末有别的安排，我确实有些事情要跟他交代。」
「好，那明天我去一趟苏稽。」段语嫣看着老太太问道：「奶奶，那我把汪大爷也喊上？好好吃顿饭，下回见面就不知道是哪年了。」
邱老太微微点头：「也要得，他还没来这宅子里吃过饭呢。」
……
赵嬢嬢买了一沓当天的嘉州日报回来，回到饭店的第一件事，就是张罗老周同志把专题报导那个版面裁剪下来，贴在挂墙上那本四川烹饪杂志旁边。
「要得不？」赵嬢嬢和站旁边的周砚问道。
「要得，非常醒目显眼。」周砚笑着点头，这和后世那些把一堆店老板与明星合照挂一墙有异曲同工之处。
挺好的，也算是增加了饭店的深度和讨论度。
上过《四川烹饪》杂志和嘉州日报的饭店，听着就很权威。
赵嬢嬢虽然识字不多，但学东西还挺快的，已经将市场营销手段灵活运用起来了。
「锅锅，你看，我在这里吃炮筒呢。」周沫沫指着站在钱思远身前的小小身影，满脸惊奇：「相鸡画的好好哦！把炮筒都画出来了呢。炮筒香香脆脆的，好吃！」
众人闻言都笑了。
那天拍合照的时候，钱思远是坐在前排中间的位置，看到周沫沫在旁边吃着炮筒看热闹，便把她喊过来一起拍了大合照。
小家伙的手指上套着五根炮筒，觉得自己可威风了呢
看得出来，钱思远确实很喜欢小朋友。
「锅锅，我们也拿米米去换炮筒吃嘛，香香脆脆的，还甜甜的，好吃！」周沫沫凑过来，擡头眼巴巴的望着周砚。
「下回打炮筒的来了，我给你一小袋米你自己去打嘛。」周砚笑道。
「嗯嗯。」小家伙点着脑袋，笑得可开心了。
今天是十二月一号，晚上营业结束，周砚喊住了解了围裙准备走的赵红的。
他把卖剩下的一份凉拌鸡和一份排骨打包好递给她，递过去的还有一迭大团结：「嫂子，今天一号，把上个月的工资给你结了。这剩下的鸡肉我给你凉拌好了，还有一份排骨，你拿回去给两个娃娃吃，免得炒菜了。」
「这就一号了啊？过得好快哦，一天天回家倒头就睡，对时间都没得感觉了。」赵红愣了一下，脸上很快露出了笑容，伸手接过饭盒和钱，手指一搓，摇头道：「不对哦！啷个这幺多呢？」
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(本章完)
