第138章 都是千年老狐狸装什幺聊斋（6.2k二合一）
段语嫣要了三碗跷脚牛肉，没想到在嘉州小镇吃上了清汤牛肉火锅。
真鲜啊！
再喝一小碗汤，已经有了三分饱。
难怪这小小饭店能人气爆满，这汤可比飞燕酒楼的壮骨汤好喝多了。
飞燕酒楼的壮骨汤她喝过一回，当时她非要点，奶奶都没拦住她。
有点油腻，中草药的味道太突出了，已经掩盖了肉香，喝起来有种在喝中药的感觉，反正她是不喜欢的。
相反，这跷脚牛肉汤她就挺喜欢的。
一旁，严飞把最后一碗汤吨吨吨喝完，小小打了个饱嗝。
鲜！
这汤实在是太鲜美了！
本来对着三碗跷脚牛肉，他还有点迟疑，这分量属实有点足，他们点的菜还一道没上呢。
然后他喝了一小碗汤，再吃了一块牛板筋和一块牛肠。
嗯！味道也太好了！
大小姐不爱吃的牛肠，在辣椒面一滚，口感耙软，里边裹着一口荤香满满的油脂，一口下去，香香辣辣，味道简直绝了！
牛板筋软糯极了，越嚼越香，和辣椒面也是绝配。
就连垫在底下的莲花白，吸满了肉汤之后，也是格外鲜甜。
他也暗自惊讶，苏稽的小饭店，竟能有如此美味的牛肉汤，之前怎幺从未听说过？
段语嫣放下筷子，等菜无聊，又忍不住主动开口和大爷搭话：「大爷，您在图书馆当管理员多少年了？应该看了不少书吧？」
汪大爷略一思索，微笑道：「八年了，书架上的书基本都翻过，不知道年底县里会不会送一批新书过来。」
「都看过？」段语嫣咋舌，好奇问道：「这镇上的图书馆有多少书啊？」
汪大爷不假思索道：「馆藏两千八百二十三本，这两年增加了不少，类目也丰富了一些。」
「您可真厉害！」段语嫣不禁赞叹道。
这馆藏书的数量不算多，但对于这样一个小镇图书馆来说也不少了。
而对于个人而言，八年看完两千八百多本书！
这可真是太厉害了！
她在嘉州待了半年，每天坚持看书三个小时，目前也只看了八十本左右，预计回香江前能看完一百本。
「不过是一个无聊到只能看书的老头罢了。」汪大爷笑着摇了摇头，语气中带着几分自嘲。
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段语嫣接着和汪大爷聊起了书，从哲学到历史，从毛选到马克思，她挑起的话题，大爷基本都能接得住，而且聊的颇有深度和内涵，一些见解更是让她有种耳目一新的感觉。
他的阅读量太广博了，应该不止镇图书馆里的那两千八百本书，甚至连外国名着和历史都有涉猎，有些书在国内应该尚未有人翻译出版。
段语嫣迟疑道：「您，留过洋？」
「没有留过洋。」汪大爷摇头，笑着道：「不过那时候跟洋鬼子做买卖，学过洋文，基本的沟通和阅读没问题，那会没事的时候就看书，能让人忘却很多事。」
段语嫣微微点头，大爷脸上的细纹之中，藏着许多经历与故事。
汪大爷点的蒜苗回锅肉先上了桌，他看了看，笑着点头：「这回锅肉正宗，灯盏窝炒的好，颜色也好看，这小子，确实有些本事。」
段语嫣闻着五花肉的香味，喉咙滚动了一下。
这肉是半肥瘦的，对她来说完全无法接受。
可炒的太香了，蒜香夹杂着肉香扑鼻而来，在一张桌上，想逃都没地方逃。
「尝尝？二刀肉炒的正宗蒜苗回锅肉，用的还是农村的土猪，换其他地方应该很难吃到。」大爷笑着把盘子往段语嫣的方向推了一点。
「您吃，我从小不爱吃肥肉，这对我来说有点太肥了。」段语嫣连忙摆手。
要是她跟奶奶俩个人的时候，她还能光吃瘦肉吃，尝个味道。
奶奶饭量也小，吃不完从不勉强她光碟。
在外面蹭吃，她可不敢这样做，不想被人在背后嚼舌根。
汪大爷也不多言，拿起筷子夹了一块回锅肉，油光闪闪，颤颤巍巍，看得他微微点头，中间夹了一根蒜苗，喂到嘴里嚼了嚼，嘴角已经不自觉的上扬。
嚼完咽下，扒拉了两口米饭，又夹了一块喂到嘴里，一口肉，两口米饭。
他没说话，但上扬的嘴角和不停的筷子已经说明了一切。
「香吗？」段语嫣还是没忍住开口。
大爷把嘴里的面饭慢慢嚼完咽下，这才不紧不慢的开口道：「嗯，麻辣鲜香，肥而不腻，口感是软糯的，嚼起来细嫩化渣，中间夹一段蒜苗一起吃，吃起来有种蒜苗的独特芳香，风味更佳。」
段语嫣本来看着隔壁桌吃回锅肉就有点馋了，桌上摆着一份，大爷吃的又那幺香，还给她细细描述了口感和味道，又忍不住吞了吞口水。
