但这是只吃一块，且从厨师的角度细细去品味得出的结果。
若是摆上餐桌，客人一块猪肝一口米饭，或是一块猪肝一口酒，只会觉得脆嫩爽滑，味道不错。
所以综合来说，这算是一道相当不错的火爆猪肝。
和他师父做的有一定差距。
不如他师父。
王勉打了个样，后面接着几位师叔炒的火爆猪肝都还行。
但到了徒孙这一辈，场面就开始渐渐失控了。
「你切的啥子样式？比你仙人板板都要厚了！」
「天菩萨！你这是水煮猪肝吗？」
「火爆火爆！不是让你做炭火猪肝，土灶你都能烧起火来，老子真想给你一耳屎！」
孔庆峰还没开口，他们自己的师父就已经暴跳如雷，恨铁不成钢。
小辈低着脑袋听训，不敢吱声，毕竟今天出来丢的不是自己面子，是师父的面子，师父气愤也能理解。
「还好我师父今天没来。」郑强松了口气，小声嘀咕道。
「没事，我师父就是你师父，等会让他来骂。」周砚宽慰道。
郑强眼睛一瞪，看了眼嘴角上扬的肖磊，「算球！我也不是非得要师父的。」
相反，孔庆峰和另外两位大爷对小辈倒是颇为宽容，心平气和的指点，顺便把他们师父再阴阳怪气的说两句。
「石头，你来打个板嘛，当年我师兄的火爆猪肝和火爆腰花炒的那叫一绝，嘉州第一嫩的美名，至今无人超越。」孔庆峰看向了肖磊，笑着道：「我看看，你得了几分真传。」
众人的目光也是纷纷向肖磊看过来。
「这就剩一份猪肝，我就不献丑了。」肖磊笑着说道：「让周砚给大家炒一份，请三位大爷还有各位师兄弟给他点评一二，年轻人嘛，这种机会太难得了。」
众人闻言纷纷看向周砚。
特别是先前被训斥的小辈们，更是纷纷向周砚投来了怜悯的眼神。
跑得落，马脑壳！
该骂还是要遭骂！
长得帅也没得用。
厨师嘛，还是要手上见功夫。
(本章完)
