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众人把桌子撤了,拿了个破瓦盆来把火烧起,围着火盆烤火摆龙门阵。

今天天气不错,太阳穿过落完叶子的柿子树枝丫,落在门口众人的身上,大家聊着天,吃着橘子。

林志强被拉到一旁打牌去了,倒也很快就融入了牌局中。

一群孩子围着夏瑶,看她在纸上画出一只只兔子、小鸟、马儿,不时发出一声声惊叹,听取哇声一片。

「我瑶瑶姐姐厉害吧?」

「我跟你们说,我也会画小鸟和小鸡哦。」

周沫沫站在她旁边,小脸上写满了得意。

「小姑,你也好厉害哦!」

一旁小屁孩连连点头,看着她的目光都不一样了。

周砚的活还没干完,拿竹条削了两根竹签,把先前扎紧的香肠逐一扎孔放气。

这一步非常关键,关系到香肠能不能及时收干水分,从而影响到香肠的口感和发酵效果。

为什幺有的香肠一切开就又散又烂?就是因为细节没有做到位。

扎孔放气完成的香肠,再挂到院子里架好的竹竿上,这一步是为了风干水分,风干几天后,再用柏树枝叶和青冈木来烟熏,这也是后边才要干的活了。

夏瑶让孩子们去沙地上画画,自己得空进了院子,看着挂满竹竿的香肠,有些好奇问道:「新做的腊肉和香肠要多久才能吃?」

「晾干后还要烟熏半个月,差不多得二十天的时间。」周砚说道。

「二十天啊,那我已经回学校了,看来今年是没机会吃上了。」夏瑶略感遗憾。

周砚笑着说道:「你把杭城家里的地址给我留一个,等腊肉和香肠做好了,天气彻底冷下来后,我给你家里寄一些过去,这样你们过年的时候就能吃了。」

夏瑶有点迟疑:「这————会不会太麻烦啊,寄那幺远,邮费还挺贵的。」

「邮费贵就不说了,东西还不一定能到杭城。」孟安荷走进门来,笑着说道:「小周,我和老林下个月要回一趟杭城家里,到时候我帮你带过去。」

周砚闻言点头:「那太好了,到时候给夏瑶的外公外婆也带一份。」

不光是能不能到,卫不卫生也是周砚担心的,现在毕竟没法抽真空,寄出去的东西可不知道跟什幺一起混装进了铁皮火车。

孟安荷笑了笑:「行,那你可太有心了,我家老爷子最喜欢蒸好的腊肉下酒,上回写信还在问我今年四川的腊肉做好没有。」

「老爷子爱吃,那到时候给他多装两块腊肉。」周砚连忙道。

孟安荷摇头:「不用太多,多了我们也拿不回去,还得先去开会再回家呢。」

「行,那我到时候挑肥瘦均匀的拿。」周砚点头。

夏瑶本来想婉拒的,但见两人都已经把事情商定了,到了嘴边的话又咽了回去。

周砚要给她家里送腊肉和香肠,还给外公、外婆拿,这种感觉让她觉得有点奇特。

不知道爸妈和外公、外婆收到会是什幺样的表情。

外公肯定很高兴,每年可不止小姨给他带腊肉,她从山城放假回去的时候,也会特意托本地的同学买上几块,用油纸包好装进包里带回去。

可他们家做的腊肉,没有周砚今天炒土豆片好吃,也没他刚从锅里蒸好,在砧板上切的那两块好吃。

反正————

周砚做的就好吃,就连红烧排骨都比她爸爸做的更好吃,今天中午她可吃了好多呢。

夏瑶看着周砚道:「那等过完年,我给你带杭城的糕点,知味观的糕点还是不错的。」

「好啊,我可不客气。」周砚笑着道。

夏瑶看着满院挂着的香肠,被风吹的微微摇晃,嘴角勾起一抹笑意,已经忍不住开始想像这香肠的滋味了,想来应该也会很美味吧?

下午没事,大家就凑一起烤火摆龙门阵。

中年妇女们凑一块,语速越来越快,车速也越来越快。

夏瑶和孟安荷有点招架不住,一旁的陈月月和宋婉晴也略感尴尬。

「要不要到处去逛逛?」周砚把腊肉全部安置好,出门来看着众人问道。

「好!」夏瑶起身道。

「我————我们也想去逛逛。」宋婉清起身,顺便拉上了陈月月。

「我也去走走,难得来一趟村里。」孟安荷果断跟上。

她们办公室的中年女人也爱说这说那,但在她面前多少会收敛一点,没那幺露骨。

但英姐这些妯娌和邻居,那可太太太露骨了,农村八卦的炸裂程度,远超她的想像。

都想给夏瑶把耳朵捂起来了,黄花闺女不好听这些的。

「周老师!你要跟我们去走会,还是打牌?」宋婉清到牌桌前问了一声。

周明手里还捏着牌,犹豫了一下。

「那你打牌吧,我们去走会。」宋婉清转身就走。

「阿伟,你来打,我也去走会。」周明拉过阿伟,把牌往他手里一塞,起身便走了。

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