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国营饭店还稍微好点,毕竟有每日打扫的规章制度,总体卫生还过得去。

就是抹布和拖把混洗之类的问题依旧存在,屡教不改,属实傲慢。

那些路边小摊的卫生条件就更糟糕了,桌椅板凳藏污纳垢,灶台锅具油腻,这一路走来,副站长的脸都黑了。

这不,他还在外面那家卖抄手的摊摊和老板科普呢,为什幺切了肉的菜板不能直接切葱花,让他先带队来查周二娃饭店。

手指在一旁的空桌上抹过,清爽干净,一点油都没有。

门口立着一口大锅,灶台抹的干干净净,一点水渍都没有,灶下边的灰也清的很干净,灶边堆了十几根青冈木,码的整整齐齐。

早上营业还没结束,但地面保持的挺干净,没有黏脚的陈年油垢。

朱立强往厨房走去,已经有点诧异这个体饭店的卫生标准。

厨房里刚忙完,锅里的面汤还冒着热气,但整个厨房看起来清清爽爽,各种厨具摆放整齐,就连灶台都抹干净了。

面臊子用大号搪瓷盆装着,全都盖着盖子。

两个防疫员瞧着他,表情有些古怪。

干净又卫生,这大概就是他们此刻的想法。

一点毛病都挑不出来。

别说是外面了,就算是他们自个家里,都做不到这个样子。

今天的检查非常突然,也没有提前通知,所以这可能就是这家饭店的常态。

「卫生标准确实非常高,在苏稽找不到第二家了。」朱立强微微点头。

别说是苏稽,就算是在嘉州,也很难找到比这个体小饭店卫生保持的更好的饭店。

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