林景行和林秉文各自挨着林志强和孟安荷。
汤锅已经架在炉子上，八仙桌留了一边空位。
「坐吧。」夏瑶说了一声，挨着孟安荷这边坐下。
「好。」周砚应了一声，招呼道：「老板娘，给我们打蘸碟嘛，再要三瓶重庆啤酒，和几瓶天府可乐。」
「要得，娃娃些吃得辣不？」周三妹端着托盘过来，先把大人们的蘸碟给上了，笑着问道。
「这个小家伙吃不得，你给她打一碗米汤嘛，吃到辣的她也可以涮一涮。」赵铁英说道。
「我要辣的。」林景行举手道。
「嬢嬢，我要微微辣，多一点都不。」林秉文跟着开口。
「要得，我给你们去调哈。」老板娘笑着应了一声。
锅里的红汤已经开始翻滚，香气扑鼻而来，菜就放在周砚的手边，他先抓了一把香菜牛肉下锅开始烫。
麻辣烫的吃法跟火锅其实差不多，吃的就是一个火候跟口感，能不能掌控好火候，决定了这一顿麻辣烫的质量。
牛肉切的薄，卷着香菜下锅余烫一会，牛肉变了色，也就得出锅了。
「孟姐，夏瑶说你喜欢吃香菜牛肉，你多吃点。」周砚给孟安荷递了把过去，然后把剩下的给众人分了。
「谢谢。」孟安荷接过牛肉串，她用筷子扒拉下来，在蘸碟里蘸了蘸，喂到嘴里，眼睛顿时亮了起来：「嗯！牛肉好嫩啊！这香菜一卷，再配上这蘸碟，这牛肉的味道真不错。」
「是好吃！卷香菜这吃法还真是别致，蘸碟特别香。」夏瑶也是点头赞叹道。
「给你吧，我不吃香菜，我等芹菜牛肉。」林志强把两串香菜牛肉放到孟安荷的碗里，笑着道：「你爱吃。」
「野猪吃不来细糠，香菜明明那幺好吃。」孟安荷撇撇嘴，笑着道。
「妈妈，我还想要一串~」林秉文盯着孟安荷碗里的牛肉，咽了咽口水，「好吃！「
「给你。」孟安荷给他拿了一串，也给林景行拿了一串。
周砚吃着肉，手上也没闲着，第二轮的芹菜牛肉已经烫好了，给众人分了，再下一把腰片到锅里，两手拿着分开，让腰片能够充分烫熟。
「这腰片好，让你家老林多吃点，上回我就给三水要了十片。」赵铁英跟孟安荷说道O
孟安荷闻言笑吟吟道：「是嘛，你会我也给老林多要几。」
「其实—我也没那幺喜欢吃腰片的。」林志强表情略不自然。
「吃吧，反正跑不脱。」周淼端起酒杯跟林志强碰了一下，「味道和口感还是巴适的，「好嘛。」林志强端起酒杯喝了口，切都在酒里了。
周沫沫缩在爸妈中间，配了个酱油碟子，盘子里一会就自动刷新一块涮好的肉，晃着小脑袋，吃的津津有味。
新鲜的食材，鲜味十足的汤锅，配上周砚极致的火候把控，这一顿麻辣烫，众人吃的赞不绝口。
吃到一半，周砚招呼老板娘上蛋炒饭。
本来还疑惑为什幺要吃蛋炒饭的孟安荷与夏瑶，吃着蛋炒饭，配着麻辣烫，表情都随之亮了起来。
「唔！这个蛋炒饭好香，跟麻辣烫也太搭了。」孟安荷惊叹道。
「是啊，本来感觉有点吃腻了，但这两口蛋炒饭下去，还真解腻，配着麻辣烫吃，好吃！」夏瑶跟着点头，看着周砚道：「你太懂吃了，我还是第回吃锅和麻辣烫配蛋炒饭。」
「要论吃，那我确实是专业的，比做菜还要专业些。」周砚笑着说道，这话他可没吹牛，正儿八经的美食主播！
几个孩子扒拉着蛋炒饭，更是一吃一个不吱声。
吃完午饭，周砚去结帐。
周三妹笑吟吟道：「—共十五块二毛，给十五块嘛。」
「要得，谢谢老板，下回我还来。」周砚笑着掏出钱夹结帐。
「好，慢走哈你们。」周三妹笑眯眯的把众人送出门，这可真是大客户。
出了麻辣烫店，众人沿着东街逛了一圈。
周砚提议道：「下午没事，要不都去看川剧吧？两点开场，看完回去刚好合适。」
「我看行，反正回去也没啥事。」孟安荷点头。
「看变脸！」
「城里真好！」
林景行和林秉文已经开始兴奋起来了。
周砚道：「那你们逛一会，我带夏瑶去一趟百货公司，要是回来晚了，你们就先去看。」
赵铁英摆手道：「你们去嘛，我们自己会买票进去看的，你们年轻人要是不喜欢看川剧就自己去逛，也不是非要跟我们一起看的。「
