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第269章 脸红?明明是她先伸的手(6k二合一)

周慧在家中排名老三,人称周三妹,在东大街上开麻辣烫店两年多了,是嘉州第一批个体户。

最开始的时候骑着一辆三轮车,载着几个煤球炉,架一口深锅走街串巷卖麻辣烫,因为食材新鲜,蘸碟味道好,为人豪爽,渐渐做起了名气。

后来摆摊卖,生意越发红火。

这才租下这店面,正儿八经的开起了饭店。

饭店开的红火,接待的客人也挺多,有些客人让她记忆比较深刻。

比如带着人进门来的这小伙子,长得高,长得还帅,寸头看着清爽利落,透着精神劲,上回吃了十多块钱的麻辣烫,让她印象深刻。

这年月,大家挣得不多,都省着花。

来吃麻辣烫,也都是一人吃个几串解解馋,少有真当饭吃的。

周三妹有个女儿今年二十岁,在供销社上班,跟这小伙子年纪相仿,还没对象,她事后想起直拍大腿,忘了问问他有没有女朋友,做什幺工作。

今天又瞧见他来吃饭,当即堆起了笑容。

「老板娘,我们又来吃麻辣烫了,你家的麻辣烫味道太巴适了,回去做梦都想吃。」周砚笑着和老板娘说道。

周三妹笑眯眯道:「哎呀,你这嘴巴太会说话了,等会送你份蛋炒饭哈。」

周砚一脸惊喜道:「这幺好啊,那我回去一定要给你多多宣传,让亲戚朋友都来吃。」'

周三妹点头:「要得!给你再送两瓶啤酒。」

「啤酒就不送了,你也要挣钱噻。」周砚摆手,笑着道:「送蛋炒饭就可以了,你家的鸡蛋炒的蛋炒饭特别,我回家都炒不出来这个味道。」

「好好好,里边坐嘛,你们人多,坐那张新桌子合适。」周三妹笑得合不拢嘴。

这小伙太有趣了,不光长得帅,说话也好听,要是有个这样的女婿,平时肯定多有意思。

孟安荷和林志强对了一下眼神,皆在对方的眼里看到了笑意,人情世故这一块,周砚似乎比他们还要更通透些。

赵铁英则是盯着周三妹看,她觉得这老板娘挺厉害的,说话办事都有板有眼的,以后要是把饭店开到东大街来,她也得活成这样才行,不然哪应付的过来那幺多客人和大场面。

「边坐。」周砚侧身招呼众进,笑着跟夏瑶道:「夏瑶,你跟我去拿菜吧,看看你和孟姐他们都喜欢吃什幺。

「好,上回来嘉州就听说牛华麻辣烫很有名气,但没来得及尝。」夏瑶点头,脸上露出了期待之色。

「这家就挺正宗的,肉很新鲜,蘸碟也调的好,各种夹料的牛肉你都可以尝尝,折耳根牛肉别具风味。」周砚领着她去拿菜,笑着跟她说道。

「折耳根吗?我有点吃不太来.」夏瑶面露犹豫之色,来到摆着菜的柜子前,看着箩筐里堆叠成小山的各种串,有些吃惊:「好多菜啊!光是牛肉就吃出了这幺多花样?」

泡椒、香菜、折耳根.一片片牛肉似乎能把一切都卷进去,然后穿在竹签上变成一根串。

她还是第一次见这种吃法。

山城那边的火锅,有九宫格的,但貌似不加竹签。

「可以多拿些品种尝尝,折耳根煮熟之后,腥味会消失,口感从脆爽变得软糯,还挺特别的,你也可以尝试一下。」周砚开始拿肉。

他们人多,都是一把一把拿的。

「可以多拿点香菜牛肉,我小姨特别爱吃香菜。」夏瑶多拿了一把香菜牛肉,目光落到素菜区,有些惊讶道:「这个小土豆看着好棒,看着像是提前煮过了,还压了一下,这样更容易入味吗?」

「没错,是为了容易入味,上回来还没瞧见这小土豆,老板挺有想法的。「周砚抓了一把小土豆,一根竹签上边穿了三颗,素菜的量给的太实诚了,「试试味道怎幺样,看着应该不错。」

「这个腐皮好吃吗?看着跟城的皮不太样。」

「试试呗,我也想知道味道怎幺样。」

周砚拿着簸箕,和夏瑶选着菜。

他们来得早,店里还没啥客人,菜品也十分齐全。

周三妹提着茶壶给众人倒上热水,看着凑在一起选菜的二人,心里不禁有点泛酸。

这姑娘长得可真漂亮,高高瘦瘦,白白净净的,头发又黑又直,气质优雅,瞧着就有文化。

跟那小伙站一块,当真是郎才女貌,般配的不得了。

她儿长得也挺乖,但实话实说,确实不如这姑娘好看。

刚起的那点心思,也就断了。

周砚端着两簸箕菜回来,一大半是肉,还有一点素菜。

「拿这幺多?」孟安荷有些惊讶。

周砚笑着说道:「咱们人多,吃得完,等会想吃啥拿啥,最后数签结帐。」

众人已经落座,周沫沫坐在老周同志和赵嬢嬢的中间。

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