第490章 在我的祖国,每个人都好像被装在一个套子里……
梅塘别墅的大餐厅里,灯火通明。
两张长桌被拼在一起,铺上了雪白的亚麻布;银质烛台立在中央,火光在玻璃杯上闪动。
壁炉里的木柴烧得正旺,啪作响,把暖意送到每个角落。
爱弥儿·左拉站在主位,高举酒杯,脸上满是笑容:「朋友们!让我们举杯欢迎安东·巴甫洛维奇·契诃夫,再次来到巴黎,再次来到梅塘!」
所有人都站起来,举起玻璃杯,酒液在烛光下比火焰还要耀眼!
契诃夫的座位就在爱弥儿·左拉的右手边,紧挨着莱昂纳尔。
他站在那里,声音有些发颤:「谢谢!谢谢各位!」
接着杯子碰撞在一起,发出清脆的响声,葡萄酒在杯里晃动,红的像血,白的像光。
宴会开始了,侍者们端着银盘穿梭席间。
第一道是新鲜的牡蛎,被装在铺着碎冰的大盘里,壳微微张开,露出里面肥嫩的肉。
接着是汤,浓稠的奶油蘑菇汤,上面撒了碎欧芹。
然后是鱼,整条大鲈鱼被烤得金黄,还淋着柠檬汁和黄油。
主菜是烤羊腿,外皮焦脆,切开后流淌出浓厚的肉汁;旁边还配着烤土豆、
胡萝卜和豌豆。
沙拉碗在桌上传递,里面是新鲜的莴苣、番茄和煮鸡蛋,浇着油醋汁。
面包篮永远满着,长棍面包、圆面包、黑麦面包————表皮酥脆,内里松软。
黄油块盛在冰镇的小碟里,特地被刻成贝壳的形状。
奶酪盘端上来时,响起一阵欢呼—一卡门贝尔、布里、罗克福、孔泰————被摆成一圈,还配着核桃和无花果。
最后是甜点,有撒着糖粉的苹果塔,还有盛在玻璃杯里巧克力慕斯。
此外是一大盘水果—切好的橙子、梨、苹果————晶莹剔透的果肉在烛光下闪着光。
葡萄酒也从没断过,来自勃艮第的红酒,来自罗亚尔河谷的白酒;还有上好香槟,一倒泡沫就在杯里升腾。
谈话声、笑声、刀叉碰撞声混在一起,热热闹闹地填满了房间。
屠格涅夫就坐在契河夫对面,他脸色还是不好,依旧裹着披肩,但精神不错。
喝了两杯酒后,他特地给契诃夫从大盘里切了一大块羊腿递过去:「多吃点,安东。你得把肉长回来。」