吴铭早已想好说辞，如果有人问起，他就说是请工匠定制的，然而，迄今为止还不曾有人问过他。
或许在食客看来，吴掌柜连餐车都能定制一辆，区区炊具，岂在话下？
这天上午，众人正在厨房里备料，在外面看店的吴建军突然嗷一嗓子：「快递！」
「来了！」
吴铭出门签收快递。
见快递小哥送来半大不小的两个箱子，吴建军满脸好奇：「你又买啥了？」
「家用的碳烤炉和烤盘。」
「买这玩意儿作甚？」
吴铭早已习惯老爸这种现代白话夹杂宋代白话的措辞，他有时也会无意识地蹦出类似的话。
「出摊用。」
「啊？这能带过去吗？」
「应该可以吧，不行就退货呗。」
碳烤炉是非常古老的炊具，东京城里多的是炙肉店，围炉茶话更是古代文人秋冬聚会时不可或缺的雅事。
只不过，宋时的碳烤炉肯定不如现代的高效，且没有吴铭想要的款式。
若请工匠打造，一来耗时长，二来花销大，不如在网上买现成的。
他特意挑选了一款外观原始质朴的碳烤炉，按理说，是可以带上餐车的。
父子俩将快递拆出，各抱一个碳烤炉进后厨，三个厨娘的视线立刻齐刷刷聚焦其上。
吴铭脚步不停，径直走向两界门。
【碳烤炉及烤盘两套，可随餐车出摊。】
果然！
吴铭不禁扬起嘴角，这玩意儿虽然不如铁板便捷，但作为平替品够用了，足以解锁许多街头小吃。
「锦儿，将这两套炉子洗净。」
「好。」
锦儿应声接过，何双双和谢清欢也好奇凑近。
看起来只是个平平无奇黑色炉子，上手后才惊觉，竟然通体皆以玄铁浇筑，表面却异常光滑细腻，仙家器具，端的不同凡响。
「师父，」谢清欢冷不丁问，「可是要教弟子颠锅？」
「？？？」
你是怎幺从碳烤炉联想到颠锅的？
「会教的，但不是今日。今日教你们一道新菜。」
「用这个炉子做？」
「聪明！」
谢清欢顿显兴致缺缺，即便得了师父夸奖，也难掩失望之色。
这炉子显然是为出摊准备的，她又不能出门，说到底是教双双姐，教她只是顺带的。
吴铭取出早已备好的冷面、火腿肠、鸡蛋、洋葱及一应调味料。
吴建军一眼瞧出儿子的意图：「你要烤冷面嗦！用这炉子能烤吗？」
「只要技术好，用啥不能烤？」
