钟远十分淡定的把菜给端了过来。
灯光下。
整个一碗面的细节逐渐清晰起来。
面条细得像银丝，泛着淡淡的粉白光泽，整个面条似乎有两种不同的面一分为二的铺在上边。左侧的面是淡黄色的，带着鸡蛋和蟹黄的香醇味道。
而右边的面有着鱼肉细腻通透，光是看着都精致好吃。
铺在上面的蟹黄料金黄得发亮，像融化的琥珀，边缘还凝着一层薄薄的油光。
姜醋的香气混着蟹香飘过来，却又比寻常蟹黄面多了一层醇厚的蛋香。
那香气不冲，却像一张无形的网，慢慢裹住人的所有注意力。
“请品尝。”
钟远微微欠身，将筷子和汤勺递了过来。
“嗯？”
许舟原本也以为是普通的蟹黄面，可是在看到这个面的时候，只是稍微闻了一下，却发现不大对。“这好像不是普通蟹黄面啊。”
“颜色很漂亮。”
许舟夹起一筷子面。
面条比想象中更有韧性，裹着浓稠的蟹黄料，在灯光下泛着诱人的光泽。
“这个面条……这是鱼肉面？”
整个鱼肉面的鱼肉香味非常清淡，还带着一股香醇独特像是鸡蛋，又如同蟹黄纯鲜的味道。整个颜色只是淡淡的淡黄色，面条十分细。
吃上一囗。
蟹黄在舌尖化开，没有真实蟹黄的颗粒感，却比真实蟹黄更顺滑，像融化的黄油，带着姜醋的微酸，恰到好处地解了蛋香的腻。
没有任何腥味，却又比蟹肉的纯鲜还要美味。
“这是·……”
许舟被惊住了：“这是赛螃蟹？”
我靠！
这竞然不是蟹肉！
吃了一口面后，许舟在咬开面和料的时候，却又真切的尝到了蟹黄香醇浓厚的独特风味。
“不对。”
“你的蟹黄…加在面条里了？”
你搁这偷天换日呢？
上边的蟹肉和蟹黄用赛螃蟹。
里边的面条里却加入真正的蟹黄，这也就让一口面条下去，既让整个赛螃蟹的味道不会被破坏，面条里却又有着蛋黄和蟹黄的香醇。
很有意思啊。
面条就如同阴阳八卦阵一样我，被一分为二。
左侧是加入了蛋黄和蟹黄的更加接近竹升面口感的细面，而右边的面，却是用鱼肉和蟹肉制作而成。两种面的口感完全不同。
挑起一口鱼肉蟹肉面，浓郁的鲜气猛地炸开。
赛螃蟹的浇头裹着鱼肉面。
