许舟在看到大家对这道菜的评价时，忍不住乐了，在群里说了一句：【许舟：我的这道菜是绝对不会出现这个情况的。】
【许舟：但凡吃了肚子疼进医院的可以来找我，我来给你们承担医药费。】
【许舟：你们放心，这个秋刀鱼肯定会处理好，是在源头工厂就已经冷冻过的，有证件的，大家可以放心吃。】
这个世界的饮食抓得很严，源头工厂售卖的时候，就必须经过严格的极速冷冻处理。
也能完全杀死所有安全隐患。
在有了许舟这句话之后，不少的食客这才蠢蠢欲动的开始预定这道菜。
处理好了晚市的预定后，才准备开始学这道菜。
【炙烤秋刀鱼菜谱祈愿值：530/1000（2）】
【当前菜谱可学习。】
【是否学习？】
“学习。”
再次睁开眼睛的时候，就又来到了自己所在的社团专属料理室里。
整个料理室看起来是被人精心打扫过，看起来哪怕自己不在的时候，这群家伙也会认真的打扫。“社长，你回来了？”
门外，香料厨师推开门进来，手里还捧着一堆香料册子。
“这是我们最近的研究成果，这些日子，社长你不在的时候，我们都在研究香料。”
眼前的香料册子看起来制作得十分认真。
每一页上都写上了日期，以及研究的成功，和整个香料搭配产生的效果。
基本上哪怕是新手小白拿到了这本香料册子，都会拿着这些已经搭配好的香料配方赚大钱。“行。”
许舟看了几眼之后，看到这个册子是复印件时，收了起来。
“既然是复印件的话，那我就收起来了。”
“你们的研发经费还够吗？”
这些研发应该挺耗钱的。
他们都花了这么久了…
“有的。”
香料厨师笑笑：“上次的那一房间…还有很多。”
聊了一会之后，也就正式开始做起了这一次的炙烤秋刀鱼。
“要做这道菜，必须要选择时令秋刀鱼。”
香料厨师语气认真：“如果不是时令秋刀鱼的话，就没有这个味道。”
他开始慢慢吞吞的说起了在制作这道菜之前需要注意的事。
比如处理时要快速放血、去除内脏和筋膜，避免鱼肉氧化。
以及怎么挑选是否新鲜的秋刀鱼。
“或许你应该要自己学会判断，其实就是靠鼻子，以及靠触感，仔细的分辨的话，就能分辨出秋刀鱼的新鲜程度。”
“其实秘诀也并不是很多，只要记住以下几句话。”
香料厨师看着许舟：“鱼身要笔挺有力。”
“鱼眼要清澈明亮。”
“鱼嘴尖有黄色的脂肪点。”
“鱼皮银白闪亮。”
每一条都是挑选秋刀鱼的经验之法。
许舟虽然之前没选过，但是画漫画的时候，这些内容都画过，也十分的熟悉。
所以只是听一遍，就记在了心上。
“现在，需要挑选一条秋刀鱼。”
香料厨师带着许舟走到了大料理室的另一半区域。
因为整个料理室有一整层，在刚进来的时候，许舟还没注意到，这里竟然摆着那么多条鱼。整个的秋刀鱼堆积如山，全部混在了一起。
粗略看过去，全部都是长得一模一样的秋刀鱼。
许舟在看到这如小山一般的秋刀鱼，嘴角抽了一下：“我来选……几条？”
“一条。”
香料厨师笑了笑：“这里有一千条时令秋刀鱼，但是这一千条里，只有一条是最优秀的。”“社长，你要把这唯一的一条最优秀的给找出来。”
一千条里找一条？
这么多鱼看起来都挺新鲜的，竟然只有一条是黄金风味？
最优秀的吗？
许舟迟疑了一下，因为有着无比灵活的鼻子，只是随意翻找了一下，就很快找到了一条最新鲜的鱼。整个鱼身有着漂亮的弧度，银色的皮很有光泽，鱼肉摸上去有弹性，新鲜得仿佛刚从海里捞出来一般。“这一条。”
“这一条肯定是最新鲜的。”
许舟语气肯定。
至于找错了怎么办？
