就在底下的人议论纷纷、犹豫不决之际,秦浩做出了一个出人意料的举动。
他把幻灯片拉到最后一项,上面只有一行大字:「首批加盟名额:30家」。
然后,他提高声音宣布:「各位,介于公司目前团队人员有限,为了保证对每一家加盟店的服务质量,我们第一批开放加盟的数量只有三十家。三十家之后,就要等下一批了。下一批什么时候开放,目前还没有计划。」
这话一出,台下顿时炸开了锅。
刚刚还在观望、犹豫的人,一下子急了。名额有限?只有三十家?那还不赶紧抢?
「秦总,算我一个!我报名!」
「秦总,我是第一个来的,钱我都带来了,现在就交!」
「后面的别挤了,名额已经没了!」
「谁说的?还有名额!」
「秦总,我要两个名额行不行?我开两家!」
人群像潮水一样涌向讲台,把秦浩团团围住。这个掏出现金,那个拿出存折,都急着要交钱签约。
赵亚静和史小娜坐在第一排,看着被围得水泄不通的秦浩,相视一笑。她们没有去「救」还处于「水深火热」之中的秦浩,而是悠闲地坐在那里,看着这热闹的场面。
赵亚静低声对史小娜说:「这家伙,真是有一套。先是把好处说得天花乱坠,等你动心了,再来个名额有限,制造稀缺感。这一套组合拳下来,谁能扛得住?」
史小娜笑着点头:「是啊,心理学用得炉火纯青。不过话说回来,他说的那些也确实有道理。如果我们真能把服务做到位,让加盟商赚到钱,这个模式确实能做大。」
「那倒是。」赵亚静说:「就看后面怎么执行了。说得再好,如果做不到,也是白搭。」
两人说话间,秦浩那边已经签了十几份合同了。工作人员临时搬来几张桌子,现场办公,收钱、签约、开发票,忙得不亦乐乎。
不到一个小时,三十个名额全部签完。那些没抢到名额的人,围着工作人员问下一批什么时候开放,能不能先登记排队。
秦浩好不容易从人群中脱身,走到赵亚静和史小娜身边,擦了擦额头上的汗:「总算搞定了。比我想像的顺利。」
「你可真行。」赵亚静调侃道:「几句话就让这些人抢着送钱。我都想跟你学学怎么忽悠人了。」
秦浩翻了个白眼:「什么叫忽悠?我说的都是实话好不好。我们要真把服务做好了,他们确实能赚钱。」
「是是是,秦总说得对。」赵亚静笑道:「那接下来就看你的了。三十家店,够你忙一阵子了。」
……
第一批三十家加盟店很快就签了下来。签约之后,那些交了钱的老板们心里其实是忐忑的。三万块钱在1990年不是小数目,很多人是拿出了全部积蓄,甚至还借了钱。他们生怕秦浩拿了钱不办事,或者办事不力,最后自己的投资打水漂。
但让他们惊喜的是,就在签订合同的三天后,就有「汉堡王」总部的人给他们打电话,开始对接工作。
首先是选址。总部派来的选址专员,会到当地实地考察,带着加盟商一起看店面,分析位置优劣,提供专业建议。很多人原本自己看中了一个位置,被专员一分析,才发现问题,避免了潜在的风险。
然后是装修。总部提供统一的设计方案和施工图纸。装修过程中,总部还会派人来检查质量,确保符合标准。
装修的同时,员工培训也开始了。店长和核心员工被安排到北京总部培训,学习产品制作、服务流程、卫生标准、库存管理等等。培训很严格,考核不合格不能上岗。
一个半月后,三十家加盟店陆续开业。开业前,总部还提供了开业活动的方案,包括优惠促销、宣传推广等。
让这些加盟商惊喜的是,自家门店的生意都还不错。虽然前期也有几家门店因为位置或者竞争原因,生意不太理想,但总部很快派区域经理过来,分析问题,调整策略,通过营销宣传把生意拉了起来。
更让这些老板惊讶的是,他们居然在一些地方报纸上看到了「汉堡王」的GG。GG做得很有创意,突出了「汉堡王」的产品特色和品牌形象。这时他们才意识到,秦浩所说的「品牌推广」并不是随便画的大饼,总部真的在投入资源做品牌宣传。
正式营业一个月后,加盟商们开始盘帐。他们惊讶地发现,刨除各项开支以及给总部的5%抽成之后,利润相当可观。
以山东济南的一家加盟店为例。这家店位于市中心,面积80平米,月租金3000元,员工6人,月工资支出4000元,原料成本3万元,其他杂费2000元。月营业额8万元,扣除所有成本后,净利润1.5万元。再扣除给总部的4000元抽成,实际到手1.1万元。
投资总额18万元,按照这个利润水平,一年半左右就能回本。而从第二年开始,就是纯赚了。
最关键的是,这些加盟商几乎不用管门店的日常运营。每个月要做什么活动,区域经理都会根据各个门店的数据来调整;原料供应由总部统一配送,质量稳定,价格合理;员工管理有标准流程,店长按照执行就行。
这个时候,他们才真正意识到,秦浩所说的「躺着赚钱」似乎并不是随口说说的。只要按照总部的指导去做,确实可以比较轻松地经营一家门店,获得稳定的收益。
消息传开后,那些没抢到第一批名额的人更着急了,天天给总部打电话,问下一批什么时候开放。而那些已经开业的加盟商,有的已经开始考虑开第二家店了。
北京「汉堡王」总部,秦浩的办公室里。赵亚静和史小娜看着最新的财务报表,脸上都露出了笑容。
「第一批三十家店,这个月的总营业额是240万,我们的抽成是12万。」赵亚静念着报表上的数字:「这还只是一个月的。等这些店稳定下来,营业额还会增长。而且,原料采购的利润还没算呢。」
史小娜补充道:「原料采购这块,这个月的利润是9万。加起来就是21万。三十家店,一个月21万,一年就是252万。而且这还只是开始,等第二批、第三批加盟店开起来,这个数字会成倍增长。」
秦浩坐在办公桌后,看着窗外的北京城,微笑着说:「这只是第一步。我们的目标是在全国开两千家加盟店。到那个时候,我们的收入会是什么样子?」
赵亚静和史小娜对视一眼,都从对方眼中看到了兴奋和期待。