我们终于让大家的厨艺获得了提升,我们一下子有了这么多优秀的鲁菜厨师。
我相信,有你们大家一起,可以让我们的鲁菜延续这份辉煌。”
冯正明的这番话,激励了在场的所有人。
每个人都希望自己的努力最终可以获得认可。
而今天,在这场内部大比上,年轻厨师们终于获得了最大的认可。
他们崇拜的冯正明冯状元,当众肯定了他们的努力。
接着,冯正明又给了大家一个更好的消息。
“我这里呢,要跟大家说一个可能对你们来说很重要的消息,就是明年无论你们在任何一家店里,你们都会有机会拜师,我和我的几位师兄明年会再次收徒。”
听到这个消息,所有人都惊呆了。
冯正明和他师兄们再次收徒,这可是对所有人都非常重要的消息。
这次大比上,也就是各家分店的掌勺大厨,他们已经拜师了。
其他大部分后厨里的厨师和学徒,他们实际上都还没有能够拜师。
虽然每个人都希望可以拜师冯正明,但是在经过学徒期历练,还有这些年一次次大比后,很多人还是认清了现实的。
要想真正拜师冯正明,确实不是一件容易的事情。
可能其他很多厨师,会因为你足够勤奋,或者是在他们面前表现的很好,就会收你当徒弟。
但冯正明这里明显不行,他收徒的条件非常高。
虽然不至于说,一定要让你先在厨师中间小有名气。
但至少要在基本功上获得冯正明的认可。
单单是这一点上,就已经把绝大多数的人拒之门外。
厨师的基本功那可不是一朝一夕就能练出来。
而且基本功还要获得冯正明的认可,这真的是难上加难了。
已经不是想不想,而是需要付出巨大的努力才能办到。
不过即便是知道拜师很难,还是有很多人愿意等待,愿意为了能够拜师冯正明不断去努力。
现在机会就在眼前,冯正明已经明确说了,明年他和他的师兄都会再次收徒。
这是对所有人来说一个绝佳的机会。
冯正明在场的几位师兄相互看了看,然后大家都笑了起来。
大师兄站出来:“好啦,你们的偶像冯状元没有骗你们,明年我们会收徒,到时候新收的一批徒弟会全部去京城的新燕喜楼。”
听完了这话,更加是让所有人都兴奋不已。
不过紧接着,冯正明给大家浇了一盆冷水。
“你们拜师后确实要去燕喜楼,但我也要提醒告诉你们,如果拜师后,你们在燕喜楼的表现不好,会被直接调回齐鲁原先的店里。”
说到这里冯正明稍微停顿一下,让所有人都消化片刻。
接着他才继续往下说:“那么之后你们是不是还能学到想要学的手艺,可能就需要凭借你们自己的努力了。”
听完了冯正明和李辉东这么一番话,大家也都明白了。
拜师不是一劳永逸,要想真正拜师学到好手艺,终究只能是靠自己去努力。
但冯正明店里后厨的这些人,可能他们最不缺的就是努力的决心。(本章完)