什么昂贵的东西他们都渴望去尝试，只要有名，只要够新奇。
其他商业上的关系，比如供货商、服务商、合作伙伴之类的，就统统交给大刀商社的日本员工代劳书写寄出了，就是走个形式而已。
尤其宁卫民又抓住了机遇，以优厚的待遇长期返聘招揽从各大名店退休的名厨，同时也刻意栽培自己年轻厨师，这就导致他带出来的厨师队伍完全是全国浓缩的精华。什么法国鹅肝、盐之、西班牙伊比利火腿、日本和牛肉、俄罗斯鱼子酱、韩国高丽参、美国蓝鳍金枪鱼、澳洲香槟蟹、意大利帕玛森奶酪、另外还有中餐推崇的燕参鲍翅这类的高级食材，日本人都愿意慷慨解囊，钱尝尝滋味。
幸福来得这么突然，还真是奇怪至极，让人有点摸不着头脑。
另外，坛宮饭庄也的确有真材实料，别的不说，就说厨师，宁卫民的资源就不是任何一家开在海外的中餐厅可比的。
如此，通常就能让客户一改态度，马上签约拿钱。
这些厨师不但各个有手艺，有绝活，随便一个人就够资格在其他中餐厅挑大梁的。
因聘珍楼在日本经营的再好，名气再响亮，他也是根系扎在日本土地上改良口味的中华料理。
所以，连交不交nhk的电视费，居然也能造就出一条鄙视链来，这种结果自然是让nhk的高层们都是莫名的惊喜。
并且无论利润总额，又或是单店日营业额上，都把对方这个地头蛇给甩下这么远，他已经足可自傲了。
说句大实话，坛宮饭庄的厨师，只用一道用鸡蛋和白翻炒出来的“三不沾”，就能把几乎所有日本人看傻眼的。
本身京城作为全国的首都，从建国起就吸引了全国各地的名店名厨移植到京城去。
于是原本如同过街老鼠一样到处遭白眼的“nhk收费员”，居然不用死缠烂打，言语威胁，就可以收上钱来了。
实际上，今年光赤霞妈妈桑玛利亚所购买的贺年卡就有一百五十二万円之多。
这更是描述人性的至理名言，当看到自己认识的人发了财，是最让人羡慕嫉妒恨的。
没有信用卡也不要紧，还有满街的小额消费贷借款公司呢。
即使没赚到钱的，甚至亏损的，也不愿意通过这些走街串巷“收费员”，让邻居们知道自家经济困窘，说自己小气。
至于还不上怎么办？怎么可能还不上啊！
满打满算，顶多了也就能做成一个不错的粤菜馆。
自然让少见多怪的日本人一见惊艳，觉得坛宮餐厅十分“高大上”。
而且由于日本的税收政策十分严格，这老板是不大可能吹牛，或是说假话的。
如果不辞辛苦，加把劲，努努力，日赚四万円，甚至五万円也有可能。
说白了，他几乎就是用小半个华夏的菜系，带了小半个国家的名厨出来开店的，那谁比得了啊。
而且过去都是跑遍一栋楼，都未必能敲开一半的人家，抓住两个冤大头。
以他们高达三成的提成比例来算，一天差不多收个五六户就能赚个两三万円。
其实之所以会做出如此的成绩，说起来也不奇怪。
哪怕对方的态度仍旧充满嫌弃，像是打发乞丐一样。
他最好的主厨是从港城费重金聘请来的。
