田谦立刻指了指丁安身旁的那坛酒。
江尘上前提起，凑到鼻前闻了闻，果然稍显刺鼻，应该是杂醇太多。
当即开口：“这一坛去掉......其他的出了多少酒。”
那口大锅，他可是足足倒进了百斤黄酒，也不知道第一次能出多少酒。
“去掉要丢到了那坛，就只剩两坛了。”田谦答道：“锅里剩下的，应该还能出一坛。”
“一坛，约莫是五斤。”
那就是能出二十斤的高度酒......五比一的比例，
毕竟是初次尝试，设备和操作都只是尝试。
这个出酒率江尘已经满足了，等日后继续改进，说不定还能提升些。
算了下出酒率，江尘上前舀了一瓢酒出来，倒进碗里抿了一口。
酒液初入口时还有些温热，随即便是如刀割般的辛辣感，顺着喉咙一路灼烧下去。
他忍不住吸了口凉气，然后狠狠的砸下嘴。
这世界的发酵酒，度数最高也不过十几度。
这简单的蒸馏工艺，就能直接将度数翻两倍。
最先接出的头酒估计有五六十度，他现在喝的中酒起码有四五十度，绝对算得上此世难寻的烈酒。
见田谦一直盯着自己，江尘顺势将酒碗递了过去。
田谦早已被酒香勾得馋虫大动，可想起刚才丁安的惨状，生怕自己喝了也要被拉去灌粪水，不由得犹豫起来。
“怎么，我喝了你还不敢喝。”
“只有刚刚第一坛头酒杂质没清干净，这剩下的都是纯粮好酒。”
田谦这才半信半疑地接过酒碗，闻着碗中酒香，一仰头灌了下去。
江尘看的双目微睁。
